Hreint, ferskt og einfalt“: Ný norræn matvæli og sviðslistin
| More info | |
|---|---|
| Title | Hreint, ferskt og einfalt“: Ný norræn matvæli og sviðslistin |
| Authors | |
|---|---|
| Name | Laufey Haraldsdóttir |
| Taxonomy | |
|---|---|
| Category | Fræðigreinar um ferðamál eftir starfsmenn HÍ, HA og HH / Academic Papers on Tourism by staff of UI, UnAk and HU |
| Year | 2012 |
| Keywords | Hreint, ferskt, matur, matarferðamennska |
Norðurslóð 2 (E-building- 206)
600 Akureyri, Iceland